老中医为你揭秘素食不为人知的11大好处

有人可能会说，肉比较有营养，吃素能补充营养吗?首先要打破一个成见：肉类比素食蛋白质含量高。其实许多素食品的蛋白质含量都比肉类更高，比如各种坚果、瓜籽中的蛋白质达30%，豆类中的蛋白质含量更高，接近40%，是..